-
Dėl įvairių veiksnių netradicinių produktų pakuočių paklausa rinkoje pamažu didėja, o tradiciniai paruošti valgyti maisto produktai dažniausiai pakuojami į skardines. Tačiau vartotojų gyvenimo būdo pokyčiai, įskaitant ilgesnį darbo laiką...Skaityti daugiau»
-
Kondensuotas pienas, dažnai naudojamas pieno produktas žmonių virtuvėse, yra mėgstamas daugelio žmonių. Dėl didelio baltymų kiekio ir turtingų maistinių medžiagų jis yra labai jautrus bakterijų ir mikrobų augimui. Todėl, kaip efektyviai sterilizuoti kondensuoto pieno produktus, svarbu...Skaityti daugiau»
-
2024 m. lapkričio 15 d. kliento gamykloje oficialiai atidaryta pirmoji strateginio DTS ir „Tetra Pak“, pasaulyje pirmaujančios pakavimo sprendimų tiekėjos, bendradarbiavimo gamybos linija. Šis bendradarbiavimas žymi gilią abiejų šalių integraciją pasaulinėje...Skaityti daugiau»
-
Kaip visi žino, sterilizatorius yra uždaras slėginis indas, paprastai pagamintas iš nerūdijančio plieno arba anglinio plieno. Kinijoje eksploatuojama apie 2,3 milijono slėginių indų, tarp kurių ypač ryški metalo korozija, tapusi pagrindine kliūtimi...Skaityti daugiau»
-
Tobulėjant pasaulinėms maisto technologijoms, „Shandong DTS Machinery Technology Co., Ltd.“ (toliau – DTS) sudarė bendradarbiavimo sutartį su „Amcor“, pasaulyje pirmaujančia vartojimo prekių pakavimo įmone. Šio bendradarbiavimo metu „Amcor“ tiekiame du visiškai automatinius daugiafunkcinius...Skaityti daugiau»
-
Šiuolaikinėje maisto perdirbimo pramonėje maisto sauga ir kokybė yra svarbiausi vartotojų rūpesčiai. Būdama profesionalia retortų gamintoja, DTS puikiai supranta retortų proceso svarbą išlaikant maisto šviežumą ir pailginant jo galiojimo laiką. Šiandien panagrinėkime ženklus...Skaityti daugiau»
-
Sterilizavimas yra vienas iš svarbiausių gėrimų gamybos aspektų, o stabilus galiojimo laikas gali būti pasiektas tik po tinkamo sterilizavimo. Aliuminio skardinės tinka viršutinio purškimo retortėms. Retortės viršus yra...Skaityti daugiau»
-
Tyrinėdami maisto perdirbimo ir konservavimo paslaptis, DTS sterilizatoriai, pasižymintys puikiu našumu ir novatoriška technologija, siūlo puikų sprendimą stiklinių butelių padažų sterilizavimui. DTS purškiamasis sterilizatorius...Skaityti daugiau»
-
DTS sterilizatorius taiko vienodą aukštoje temperatūroje sterilizavimo procesą. Mėsos gaminius supakavus į skardines ar stiklainius, jie siunčiami į sterilizatorių sterilizavimui, taip užtikrinant vienodą mėsos gaminių sterilizavimą. Tyrimai ir...Skaityti daugiau»
-
Sterilizavimo temperatūra ir laikas: Aukštos temperatūros sterilizavimo temperatūra ir trukmė priklauso nuo maisto rūšies ir sterilizavimo standarto. Paprastai sterilizavimo temperatūra yra aukštesnė nei 100 °C, o laikas priklauso nuo maisto storio ir...Skaityti daugiau»
-
I. Retorto parinkimo principas 1. Renkantis sterilizavimo įrangą, daugiausia reikėtų atsižvelgti į temperatūros kontrolės tikslumą ir šilumos paskirstymo tolygumą. Produktams, kuriems keliami itin griežti temperatūros reikalavimai, ypač eksportuojamiems produktams...Skaityti daugiau»
-
Vakuuminio pakavimo technologija pailgina mėsos gaminių galiojimo laiką, pašalindama orą iš pakuotės, tačiau tuo pačiu metu ji taip pat reikalauja, kad mėsos gaminiai būtų kruopščiai sterilizuoti prieš pakuojant. Tradiciniai terminio sterilizavimo metodai gali turėti įtakos mėsos gaminių skoniui ir maistinėms savybėms...Skaityti daugiau»