Garo ir rotacinis retortas

Trumpas aprašymas:

Garinis ir rotacinis retortas naudojamas besisukančio kūno sukimui, kad turinys tekėtų pakuotėje. Šio proceso metu visas oras iš retorto pašalinamas užliejant indą garais ir leidžiant orui išeiti per ventiliacijos vožtuvus. Šio proceso sterilizavimo etapų metu nėra viršslėgio, nes oras negali patekti į indą jokiu sterilizavimo etapu. Tačiau aušinimo etapų metu gali būti taikomas oro viršslėgis, siekiant išvengti indo deformacijos.


Produkto informacija

Produkto žymės

Įdėkite produktą į sterilizavimo retortą, cilindrai suspaudžiami atskirai ir uždarykite dureles. Retorto durelės apsaugotos trigubu apsauginiu blokavimu. Viso proceso metu durelės užrakinamos mechaniškai.

Sterilizavimo procesas atliekamas automatiškai pagal receptą, įvestą į mikroprocesoriaus valdiklį PLC.

Karštas vanduo įpurškiamas į retortą per karšto vandens baką, šaltas oras išsiurbiamas iš retorto, tada garai įpurškiami į retorto viršų, garų įleidimo angos ir drenažas sinchronizuojami, o erdvė retorte užpildoma garais. Išleidus visą karštą vandenį, vanduo toliau kaitinamas, kol pasiekiama sterilizavimo temperatūra. Visame sterilizavimo procese nėra šaltų taškų. Pasibaigus sterilizavimo laikui, įleidžiamas aušinimo vanduo ir prasideda aušinimo etapas, o slėgis retorte yra pagrįstai kontroliuojamas aušinimo etapo metu, siekiant užtikrinti, kad skardinės nebūtų deformuotos dėl vidinio ir išorinio slėgio skirtumo.

Šildymo ir palaikymo etape slėgį retortėje visiškai sukuria garų prisotinimo slėgis. Kai temperatūra sumažinama, sukuriamas priešslėgis, siekiant užtikrinti, kad produkto pakuotė nebūtų deformuota.

Viso proceso metu besisukančio kūno sukimosi greitis ir laikas nustatomi pagal produkto sterilizavimo procesą.

Privalumas

Vienodas šilumos paskirstymas

Pašalinus orą iš retortinio indo, pasiekiamas sterilizavimo sočiaisiais garais tikslas. Todėl pasibaigus išleidimo fazei, temperatūra inde pasiekia labai vienodą būseną.

Atitikti FDA/USDA sertifikavimo reikalavimus

DTS turi patyrusių terminio patikrinimo ekspertų ir yra IFTPS narė Jungtinėse Amerikos Valstijose. Ji visapusiškai bendradarbiauja su FDA patvirtintomis trečiųjų šalių terminio patikrinimo agentūromis. Daugelio Šiaurės Amerikos klientų patirtis supažindino DTS su FDA/USDA reguliavimo reikalavimais ir pažangiausiomis sterilizavimo technologijomis.

Paprasta ir patikima

Palyginti su kitomis sterilizavimo formomis, nėra jokios kitos kaitinimo terpės paruošimo ir sterilizavimo fazei, todėl norint užtikrinti vienodą produktų partijos kokybę, reikia kontroliuoti tik garus. FDA išsamiai paaiškino garinio retorto konstrukciją ir veikimą, ir daugelis senų konservų gamyklų jį naudoja, todėl klientai žino šio tipo retorto veikimo principą, todėl senesniems vartotojams šio tipo retortą lengva priimti.

Sukamoji sistema turi paprastą struktūrą ir stabilų veikimą

> Sukamoji kūno struktūra apdorojama ir formuojama vienu metu, o tada atliekamas subalansuotas apdorojimas, siekiant užtikrinti sukimosi stabilumą

> Volelių sistema apdorojimui naudoja išorinį mechanizmą. Konstrukcija yra paprasta, lengvai prižiūrima ir labai prailgina tarnavimo laiką.

> Presavimo sistema naudoja dvikrypčius cilindrus, kurie automatiškai dalijasi ir sutankina, o kreipiančioji konstrukcija yra įtempta, kad pailgintų cilindro tarnavimo laiką.

 Raktažodis: rotacinė retortė, retortė,Sterilizacijos gamybos linija

Pakuotės tipas

Skardinė skardinė

Adaptacijos laukas

> Gėrimai (augaliniai baltymai, arbata, kava)

Pieno produktai

> Daržovės ir vaisiai (grybai, daržovės, pupelės)

Kūdikių maistas

> Paruošti valgyti patiekalai, košė

> Naminių gyvūnėlių ėdalas


  • Ankstesnis:
  • Toliau:

  • Susiję produktai