„Steam & Air Retort“.
Privalumas
Tiksli temperatūros kontrolė, puikus šilumos paskirstymas
DTS sukurtas temperatūros valdymo modulis (**** sistema) turi iki 12 temperatūros valdymo pakopų, o žingsnį arba tiesiškumą galima pasirinkti pagal skirtingus gaminio ir proceso receptų šildymo režimus, kad būtų galima pakartojami ir stabiliai tarp partijų. produktai yra maksimaliai padidinami, temperatūrą galima valdyti ±0,3 ℃.
Nereikia šildyti kitų terpių (pavyzdžiui, karšto vandens), kaitinimo greitis yra labai greitas.
Puikus slėgio valdymas, tinka įvairių formų pakuotėms
DTS sukurtas slėgio valdymo modulis (**** sistema) nuolat reguliuoja slėgį viso proceso metu, kad prisitaikytų prie produkto pakuotės vidinio slėgio pokyčių, kad būtų sumažintas produkto pakuotės deformacijos laipsnis, nepaisant standumo. skardinių, aliuminio skardinių ar plastikinių butelių, plastikinių dėžių ar lanksčių indų talpyklą galima lengvai patenkinti, o slėgį galima valdyti ±0,05 baro ribose.
Atitinka FDA/USDA sertifikatą
DTS turi patyrusių šiluminės patikros ekspertų ir yra IFTPS narys JAV. Jis visapusiškai bendradarbiauja su FDA patvirtintomis trečiųjų šalių šiluminės patikros agentūromis. Daugelio Šiaurės Amerikos klientų patirtis padėjo DTS susipažinti su FDA / USDA norminiais reikalavimais ir pažangiausia sterilizavimo technologija.
Energijos taupymas ir aplinkos apsauga
> Garai pašildomi tiesiogiai, nereikia išmetimo, o garo nuostoliai yra minimalūs.
>Mažas triukšmas, sukurkite tylią ir patogią darbo aplinką.
Darbo principas
Įdėkite gaminį į sterilizavimo retortą ir uždarykite dureles. Retortinės durys tvirtinamos trigubu apsauginiu blokavimu. Viso proceso metu durys yra mechaniškai užrakinamos.
Sterilizacijos procesas automatiškai atliekamas pagal recepto įvestį į mikroprocesoriaus valdiklį PLC.
Ši sistema pagrįsta tiesioginiu maisto pakavimo šildymu garais, be kitų kaitinimo priemonių (pvz., purškimo sistemoje kaip tarpinė terpė naudojamas vanduo). Kadangi galingas ventiliatorius priverčia retortoje esantį garą sudaryti ciklą, garai yra vienodi. Ventiliatoriai gali pagreitinti šilumos mainus tarp garų ir maisto pakuočių.
Viso proceso metu slėgis retortos viduje kontroliuojamas programa, tiekiant arba išleidžiant suslėgtą orą per automatinį vožtuvą į retortą. Dėl garų ir oro mišinio sterilizavimo, slėgis retortoje neturi įtakos temperatūrai, o slėgis gali būti laisvai nustatomas pagal skirtingų gaminių pakuotes, todėl įranga bus naudojama plačiau (trijų dalių skardinės, dviejų dalių skardinės). , lankstūs pakavimo maišeliai, stikliniai buteliai, plastikinės pakuotės ir kt.).
Temperatūros pasiskirstymo tolygumas retortoje yra +/-0,3 ℃, o slėgis reguliuojamas 0,05 baro.
Pakuotės tipas
Skardinė | Aliuminio skardinė |
Aliuminio butelis | Plastikiniai buteliai, puodeliai, dėžutės, padėklai |
Ligacijos korpuso paketas | Lankstus pakavimo maišelis |
Tetra Recart |
Adaptacijos laukas
Pieno produktai: skardinės; plastikiniai buteliai, puodeliai; lankstūs pakavimo maišeliai
Daržovės ir vaisiai (grybai, daržovės, pupelės): skardinės; lankstūs pakavimo maišeliai; Tetra Recart
Mėsa, paukštiena: skardinės; aliuminio skardinės; lankstūs pakavimo maišeliai
Žuvis ir jūros gėrybės: skardinės; aliuminio skardinės; lankstūs pakavimo maišeliai
Kūdikių maistas: skardinės; lankstūs pakavimo maišeliai
Paruošti valgiai: maišeliai padažai; ryžių maišelis; plastikiniai padėklai; aliuminio folijos padėklai
Naminių gyvūnėlių maistas: skardinė; aliuminio padėklas; plastikinis padėklas; lankstus pakavimo maišelis; Tetra Recart