Minkštų konservų tyrimams vadovauja Jungtinės Valstijos, pradedant 1940 m. 1956 m. Ilinojaus valstijoje dirbantys Nelsonas ir Seinbergas atliko eksperimentus su įvairiomis plėvelėmis, įskaitant poliesterio plėvelę. Nuo 1958 m. JAV armijos Natick institutas ir SWIFT institutas pradėjo tirti minkštus konservus, skirtus naudoti kariuomenėje, siekdami mūšio lauke vietoj skardinių konservų naudoti garuose virtus maišelius, atlikdami daugybę bandymų ir eksploatacinių bandymų. Natick instituto 1969 m. pagaminti minkšti konservai pelnė pasitikėjimą ir sėkmingai pritaikyti „Apollo“ aviacijos ir kosmoso programoje.
1968 m. Japonijos „Otsuka Food Industry Co., Ltd.“ pradėjo naudoti skaidrius, aukštos temperatūros retortinius maišelius kario produktams pakuoti ir juos komercializavo Japonijoje. 1969 m., siekiant pagerinti maišelio kokybę, aliuminio folija buvo pakeista kaip žaliava, todėl rinkos pardavimai toliau augo; 1970 m. pradėta gaminti ryžių produktus, supakuotus į retortinius maišelius; 1972 m. buvo sukurtas retortinis maišelis ir pradėta komercializuoti bei į rinką pateikti retortiniuose maišeliuose supakuoti kukuliai.
Aliuminio folijos tipo retortinis maišelis iš pradžių buvo pagamintas iš trijų karščiui atsparių medžiagų sluoksnių, vadinamų „retortiniu maišeliu“ (trumpai RP). Japonijos „Toyo Can Company“ parduodamas retortinis maišelis su aliuminio folija, vadinama RP-F (atsparus 135 °C), permatomi daugiasluoksniai kompoziciniai maišeliai be aliuminio folijos vadinami RP-T, RR-N (atsparūs 120 °C). Europos ir Amerikos šalyse šis maišelis vadinamas lanksčia skardine (Flexible Can arba Soft Can).
Retortinio maišelio savybės
1. Galima visiškai sterilizuoti, mikroorganizmai nepateks į vidų, o galiojimo laikas ilgas. Skaidraus maišelio galiojimo laikas ilgesnis nei vieneri metai, o aliuminio folijos retortinio maišelio – ilgesnis nei dveji metai.
2. Deguonies pralaidumas ir drėgmės pralaidumas yra artimi nuliui, todėl turiniui beveik neįmanoma chemiškai keistis ir jis ilgą laiką gali išlaikyti turinio kokybę.
3. Galima naudoti konservuotų maisto produktų metalinėse skardinėse ir stikliniuose buteliuose gamybos technologiją ir įrangą.
4. Sandarinimas yra patikimas ir paprastas.
5. Maišelį galima sandarinti karščiu ir išmušti V ir U formos įpjovomis, kurias lengva suplėšyti ir valgyti rankomis.
6. Spausdinimo dekoracija yra graži.
7. Jį galima valgyti po pašildymo per 3 minutes.
8. Jį galima laikyti kambario temperatūroje ir valgyti bet kokia proga.
9. Tinka ploniems maisto produktams, pavyzdžiui, žuvies filė, mėsos filė ir kt., pakuoti.
10. Atliekas lengva tvarkyti.
11. Maišelio dydį galima pasirinkti labai įvairiai, ypač mažo dydžio pakavimo maišelį, kuris yra patogesnis nei konservuotas maistas.
Įrašo laikas: 2022 m. balandžio 14 d.