Ar žinote, dėl ko po sterilizacijos sukrautų produktų išsipūsti?

Išpūstus maišus paprastai sukelia pažeista pakuotė ar maisto pablogėjimas dėl neišsamaus sterilizacijos. Kai maišas išsiplėtė, tai reiškia, kad mikroorganizmai maiste suyra organinės medžiagos ir gamina dujas. Nerekomenduojama valgyti tokių produktų. Tiek daug draugų, gaminančių maišus, turi šį klausimą. Kodėl maišas išsipučia, kai produktas buvo sterilizuotas aukštoje temperatūroje?

Taigi ar jūs kada nors pagalvojote, kad sterilizacijos temperatūra ir sterilizacijos slėgis jūsų sterilizacijos proceso metu neatitiko reikiamų sterilizacijos standartų? Naudojant sterilizacijos retortą, sterilizacijos laiko gali nepakakti, temperatūra gali neatitikti produkto standartų, arba įrangos temperatūra gali būti nevienodai perduodama sterilizacijos metu, o tai gali lengvai sukelti mikrobų liekanų augimą ir susidarant išsipūtusiems maišeliams. Kai sterilizuojantis puodas kaitinamas, nes nebuvo pasiekta veiksminga sterilizacijos temperatūra, organinės medžiagos suyra mikroorganizmai maiste dauginasi ir gamina dujas, tokias kaip anglies dioksidas. Tai sukelia maišų pagamintų produktų, patinančių po sterilizacijos, problemą.

图片 1

Kalbant apie produktų pakuočių išplėtimo maišelių sprendimus, pirmiausia, kaip maisto gamintoją, turėtume griežtai valdyti maisto gamybos procesą, pavyzdžiui, drėgmės kontrolę, aliejaus kiekį ir kitus paties maisto ingredientus, taip pat kontroliuoti sterilizacijos procesą ir sterilizacijos proceso temperatūrą ir trukmę; Antra, kaip sterilizacijos įrangos gamybos įmonės privalo klientams suteikti tinkamus sterilizacijos produktus, pagrįstus skirtingais klientų pagamintais produktais, kad užtikrintų sklandų jų sterilizacijos procesų pažangą. Reaguodama į tai, „Ding Tai Sheng“ turi specialią sterilizacijos laboratoriją, kuri gali pritaikyti jums tinkamą sterilizacijos procesą, padėti jums patikrinti sterilizacijos temperatūrą ir sterilizacijos laiką, tinkantį jūsų produktams, ir išvengkite didžiausio maišo išplėtimo problemos.


Pašto laikas: 2012 m. Rugsėjo 14 d