Viena iš priežasčių, kodėl daugelis internautų kritikuojakonservaiyra tai, kad jie mano, kad konservuoti maisto produktai „visiškai nešvieži“ ir „tikrai nėra maistingi“.Ar tikrai taip yra?
„Apdorojus konservus aukštoje temperatūroje, jų mityba bus prastesnė nei šviežių ingredientų, tačiau tai nereiškia, kad nėra mitybos. Tokios maistinės medžiagos kaip baltymai, riebalai, mineralinės medžiagos, maistinės skaidulos ir kitos maistinės medžiagos iš esmės nepasikeis. į sterilizavimo procesą, o pagrindinis konservų perdirbimo nuostolis yra vitaminai, tokie kaip vitaminas C, vitaminas B ir folio rūgštis ir kt.Zhong Kai pasakė.
Remiantis statistika, amerikiečiai kasmet suvalgo 90 kilogramų konservų, Europoje – 50 kilogramų, Japonijoje – 23 kilogramus, Kinijoje – tik 1 kilogramą."Tiesą sakant, konservai Kinijoje yra tradicinė būdinga pramonės šaka ir į eksportą orientuota pramonė. Ji turi ankstyvą pradžią, gerą pagrindą ir greitą nacionalinės maisto pramonės plėtros greitį."Zhong Kai sakė, kad ilgą laiką, kai Kinijos žmonių prietaraikonservaipaveikė jos vystymąsi Kinijoje, tačiau „šlykštūs“ konservai yra labai populiarūs tarptautinėje rinkoje ir eksportuojami į JAV, Rusiją, Vokietiją, išsivysčiusias šalis, tokias kaip Japonija.
Paskelbimo laikas: 2022-07-07