Aukštos temperatūros žuvų konservų sterilizavimo įranga

Veikimo principas:

Įdėkite gaminį į sterilizavimo indąatkirtisir uždarykite duris.atkirtisDurys apsaugotos trigubu apsauginiu blokavimu. Viso proceso metu durys yra mechaniškai užrakintos.

Sterilizavimo procesas atliekamas automatiškai pagal receptą, įvestą į mikroprocesoriaus valdiklį PLC.

Ši sistema pagrįsta tiesioginiu šildymumaistaspakuotė pagalgaras, be kitų šildymo terpių (pavyzdžiui, purškimo sistemoje kaip tarpinė terpė naudojamas vanduo). Kadangi galingas ventiliatorius verčiagarasretortėje, kad susidarytų ciklas, garai yra vienodi. Ventiliatoriai gali pagreitinti šilumos mainus tarp garo irmaistaspakuotė.

Viso proceso metu slėgį retorto viduje programa kontroliuoja tiekdama arba išleisdama suslėgtą orą per automatinį vožtuvą į retortą. Dėl sterilizavimo garais ir oru mišraus metodo slėgiui retorto viduje temperatūra neturi įtakos, jį galima laisvai reguliuoti atsižvelgiant į skirtingų produktų pakuotes, todėl įranga plačiau pritaikoma (trijų dalių skardinės, dviejų dalių skardinės, lankstūs pakavimo maišeliai, stikliniai buteliai, plastikinės pakuotės ir kt.).