-
Laboratoriniai retortiniai sterilizatoriai maisto tyrimų ir plėtros laboratorijoms
Trumpas pristatymas:
Laboratorinis retortas integruoja kelis sterilizavimo metodus, įskaitant garus, purškimą, panardinimą į vandenį ir rotaciją, su efektyviu šilumokaičiu, kad būtų galima atkartoti pramoninius procesus. Jis užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ir greitą kaitinimą naudojant sukimąsi ir aukšto slėgio garus. Purškiamas vandens purškimas ir cirkuliuojantis skysčio panardinimas užtikrina vienodą temperatūrą. Šilumokaitis efektyviai konvertuoja ir kontroliuoja šilumą, o F0 vertės sistema seka mikrobų inaktyvaciją, siųsdama duomenis į stebėjimo sistemą atsekamumui užtikrinti. Produkto kūrimo metu operatoriai gali nustatyti sterilizavimo parametrus, kad imituotų pramonines sąlygas, optimizuotų formules, sumažintų nuostolius ir padidintų gamybos našumą, naudodami retorto duomenis. -
Vaisių konservai sterilizuoja retortą
DTS vandens purškimo sterilizavimo retortas tinka aukštai temperatūrai atsparioms pakavimo medžiagoms, tokioms kaip plastikas, minkšti maišeliai, metaliniai indai ir stikliniai buteliai. Jis plačiai naudojamas tokiose pramonės šakose kaip maisto ir farmacijos pramonė, siekiant efektyvios ir išsamios sterilizacijos. -
Pažangi temperatūros kontroliuojama konservuotų produktų sterilizavimo retortė: vieno paspaudimo išlaidos mažinamos ir efektyviau naudojama
Taikoma šiuose laukuose:
Pieno produktai: skardinės; plastikiniai buteliai, puodeliai; lankstūs pakavimo maišeliai
Daržovės ir vaisiai (grybai, daržovės, pupelės): skardinės; lankstūs pakavimo maišeliai; „Tetra Recart“
Mėsa, paukštiena: skardinės; aliuminio skardinės; lankstūs pakavimo maišeliai
Žuvis ir jūros gėrybės: skardinės; aliuminio skardinės; lankstūs pakavimo maišeliai
Kūdikių maistas: skardinės; lankstūs pakavimo maišeliai
Paruošti valgyti patiekalai: padažai maišeliuose; ryžiai maišeliuose; plastikiniai padėklai; aliuminio folijos padėklai
Naminių gyvūnėlių ėdalas: skardinė; aliuminio padėklas; plastikinis padėklas; lankstus pakavimo maišelis; „Tetra Recart“
-
Vandens purškimo sterilizavimo retortas
Šildomas ir aušinamas šilumokaičiu, todėl garai ir aušinimo vanduo neužterš produkto, nereikia jokių vandens valymo cheminių medžiagų. Technologinis vanduo purškiamas ant produkto per vandens siurblį ir retortėje išdėstytus purkštukus, kad būtų pasiektas sterilizavimo tikslas. Tikslus temperatūros ir slėgio valdymas gali būti tinkamas įvairiems supakuotiems produktams. -
Kaskados retortas
Šilumokaitis kaitina ir aušina gaminį, todėl garai ir aušinimo vanduo neužteršia produkto ir nereikia jokių vandens valymo cheminių medžiagų. Siekiant sterilizavimo, proceso vanduo tolygiai paskirstomas iš viršaus į apačią per didelio srauto vandens siurblį ir vandens separatoriaus plokštę retorto viršuje. Tikslus temperatūros ir slėgio valdymas tinka įvairiems supakuotiems produktams. Paprastos ir patikimos savybės leidžia DTS sterilizavimo retortui plačiai naudoti Kinijos gėrimų pramonėje. -
Šoninis purškimo retortas
Šildymas ir aušinimas vyksta šilumokaičiu, todėl garai ir aušinimo vanduo neužterš produkto ir nereikia jokių vandens valymo cheminių medžiagų. Sterilizavimo tikslui pasiekti technologinis vanduo purškiamas ant produkto per vandens siurblį ir purkštukus, išdėstytus keturiuose kiekvieno retortinio indo kampuose. Tai užtikrina temperatūros vienodumą šildymo ir aušinimo etapuose ir ypač tinka produktams, supakuotiems į minkštus maišelius, ypač tinka jautriems karščiui produktams. -
Vandens panardinimo retortas
Vandens panardinimo retortinėje naudojama unikali skysčio srauto perjungimo technologija, siekiant pagerinti temperatūros tolygumą retortės inde. Karštas vanduo iš anksto paruošiamas karšto vandens bake, kad būtų pradėtas sterilizavimo procesas aukštoje temperatūroje ir pasiektas greitas temperatūros kilimas, o po sterilizacijos karštas vanduo perdirbamas ir pumpuojamas atgal į karšto vandens baką, taip taupant energiją. -
Garo ir oro retortas
Pridėjus ventiliatorių, pagrįstą garų sterilizacija, šildymo terpė ir supakuotas maistas tiesiogiai liečiasi ir vyksta priverstinė konvekcija, todėl sterilizatoriuje leidžiamas oras. Slėgį galima reguliuoti nepriklausomai nuo temperatūros. Sterilizatorius gali nustatyti kelis etapus pagal skirtingus produktus skirtingose pakuotėse. -
Automatizuota partijų retortų sistema
Maisto perdirbimo srityje vyrauja tendencija atsisakyti mažų retortinių indų ir pereiti prie didesnių korpusų, siekiant pagerinti efektyvumą ir produktų saugą. Didesni indai reiškia didesnius krepšius, kurių negalima perkelti rankomis. Dideli krepšiai yra tiesiog per dideli ir per sunkūs, kad juos būtų galima perkelti vienam žmogui.