Vandens panardinimas ir sukamoji retorta
Darbo principas
Įdėkite gaminį į sterilizavimo retortą, cilindrai atskirai suspaudžiami ir uždarykite dureles. Retortinės durys tvirtinamos trigubu apsauginiu blokavimu. Viso proceso metu durys yra mechaniškai užrakinamos.
Sterilizacijos procesas automatiškai atliekamas pagal recepto įvestį į mikroprocesoriaus valdiklį PLC.
Pradžioje aukštos temperatūros vanduo iš karšto vandens rezervuaro įpurškiamas į retortos indą. Sumaišius karštą vandenį su produktu, jis nuolat cirkuliuoja per didelio srauto vandens siurblį ir moksliškai paskirstytą vandens paskirstymo vamzdį. Garai įpurškiami per vandens garų maišytuvą, kad produktas toliau įkaistų ir sterilizuotųsi.
Retortinio indo skysčio srauto perjungimo įtaisas pasiekia vienodą srautą bet kurioje padėtyje vertikalia ir horizontalia kryptimis, perjungdamas srauto kryptį inde, kad būtų pasiektas puikus šilumos paskirstymas.
Viso proceso metu slėgis retortinės indo viduje yra kontroliuojamas programa, kad oras įpurškiamas arba išleidžiamas per automatinius vožtuvus į indą. Kadangi tai sterilizacija panardinant vandenį, slėgis indo viduje neturi įtakos temperatūrai, o slėgį galima nustatyti pagal skirtingas skirtingų produktų pakuotes, todėl sistema yra plačiau taikoma (3 vienetų skardinė, 2 vienetų skardinė, lanksčios pakuotės, plastikinės pakuotės ir kt. .).
Aušinimo etape galima pasirinkti karšto vandens atgavimą ir pakeitimą, kad sterilizuotas karštas vanduo būtų grąžintas į karšto vandens baką, taip taupant šilumos energiją.
Kai procesas bus baigtas, bus paleistas pavojaus signalas. Atidarykite dureles ir iškraukite, tada pasiruoškite kitai partijai.
Temperatūros pasiskirstymo tolygumas inde yra ±0,5 ℃, o slėgis reguliuojamas 0,05 baro.
Viso proceso metu besisukančio kūno sukimosi greitį ir laiką lemia gaminio sterilizavimo procesas.
Privalumas
Vienodas vandens srauto paskirstymas
Keičiant vandens tekėjimo kryptį retortiniame inde, pasiekiamas vienodas vandens srautas bet kurioje vertikalioje ir horizontalioje padėtyje. Ideali sistema vandeniui paskleisti į kiekvieno gaminio dėklo centrą, kad būtų vienoda sterilizacija be aklavietės.
Trumpalaikis gydymas aukštoje temperatūroje:
Aukštos temperatūros trumpalaikis sterilizavimas gali būti atliekamas iš anksto kaitinant karštą vandenį karšto vandens rezervuare ir kaitinant nuo aukštos temperatūros iki sterilizavimo.
Tinka lengvai deformuotiems indams
Kadangi vanduo turi plūdrumą, jis gali sukurti labai gerą apsauginį indo poveikį sukant.
Tinka didelių pakuočių konservams tvarkyti
Didelių konservų centrinę dalį per trumpą laiką pašildyti ir sterilizuoti naudojant stacionarią retortą sunku, ypač didelio klampumo maistui.
Sukant didelio klampumo maistą per trumpą laiką galima tolygiai įkaitinti iki centro ir pasiekti efektyvų sterilizavimo efektą. Vandens plūdrumas aukštoje temperatūroje taip pat turi įtakos gaminio pakuotės apsaugai sukimosi proceso metu.
Besisukanti sistema turi paprastą struktūrą ir stabilų veikimą
> Besisukanti kūno struktūra apdorojama ir formuojama vienu metu, o po to atliekamas subalansuotas apdorojimas, užtikrinantis sukimosi stabilumą
> Ritininė sistema apdirbimui naudoja išorinį mechanizmą. Konstrukcija yra paprasta, lengvai prižiūrima ir labai prailgina tarnavimo laiką.
> Presavimo sistemoje naudojami dviejų krypčių cilindrai, kad būtų galima automatiškai padalinti ir sutankinti, o kreipiamoji konstrukcija yra įtempta, kad pailgintų cilindro tarnavimo laiką.
Pakuotės tipas
Plastikiniai buteliai, puodeliai | Didelio dydžio minkštiklio maišelis |
Adaptacijos laukas
> Pieno produktai
> Paruošti valgiai, Košės
> Daržovės ir vaisiai
> Naminių gyvūnėlių maistas