Paruoštas valgyti patiekalas, košė

  • Vandens purškimo sterilizavimo retortas

    Vandens purškimo sterilizavimo retortas

    Šildomas ir aušinamas šilumokaičiu, todėl garai ir aušinimo vanduo neužterš produkto, nereikia jokių vandens valymo cheminių medžiagų. Technologinis vanduo purškiamas ant produkto per vandens siurblį ir retortėje išdėstytus purkštukus, kad būtų pasiektas sterilizavimo tikslas. Tikslus temperatūros ir slėgio valdymas gali būti tinkamas įvairiems supakuotiems produktams.
  • Kaskados retortas

    Kaskados retortas

    Šilumokaitis kaitina ir aušina gaminį, todėl garai ir aušinimo vanduo neužteršia produkto ir nereikia jokių vandens valymo cheminių medžiagų. Siekiant sterilizavimo, proceso vanduo tolygiai paskirstomas iš viršaus į apačią per didelio srauto vandens siurblį ir vandens separatoriaus plokštę retorto viršuje. Tikslus temperatūros ir slėgio valdymas tinka įvairiems supakuotiems produktams. Paprastos ir patikimos savybės leidžia DTS sterilizavimo retortui plačiai naudoti Kinijos gėrimų pramonėje.
  • Šoninis purškimo retortas

    Šoninis purškimo retortas

    Šildymas ir aušinimas vyksta šilumokaičiu, todėl garai ir aušinimo vanduo neužterš produkto ir nereikia jokių vandens valymo cheminių medžiagų. Sterilizavimo tikslui pasiekti technologinis vanduo purškiamas ant produkto per vandens siurblį ir purkštukus, išdėstytus keturiuose kiekvieno retortinio indo kampuose. Tai užtikrina temperatūros vienodumą šildymo ir aušinimo etapuose ir ypač tinka produktams, supakuotiems į minkštus maišelius, ypač tinka jautriems karščiui produktams.
  • Vandens panardinimo retortas

    Vandens panardinimo retortas

    Vandens panardinimo retortinėje naudojama unikali skysčio srauto perjungimo technologija, siekiant pagerinti temperatūros tolygumą retortės inde. Karštas vanduo iš anksto paruošiamas karšto vandens bake, kad būtų pradėtas sterilizavimo procesas aukštoje temperatūroje ir pasiektas greitas temperatūros kilimas, o po sterilizacijos karštas vanduo perdirbamas ir pumpuojamas atgal į karšto vandens baką, taip taupant energiją.
  • Vandens purškimas ir rotacinis retortas

    Vandens purškimas ir rotacinis retortas

    Vandens purškimo rotacinė sterilizavimo retortė naudoja besisukančio korpuso sukimąsi, kad turinys tekėtų pakuotėje. Šilumokaitis kaitina ir atvėsina turinį, todėl garai ir aušinimo vanduo neužteršia produkto, nereikia jokių vandens valymo cheminių medžiagų. Technologinis vanduo purškiamas ant produkto per vandens siurblį ir retortėje išdėstytus purkštukus, kad būtų pasiektas sterilizavimo tikslas. Tikslus temperatūros ir slėgio valdymas gali būti tinkamas įvairiems supakuotiems produktams.
  • Vandens panardinimas ir rotacinis retortas

    Vandens panardinimas ir rotacinis retortas

    Vandens panardinimo rotacinė retortė naudoja besisukančio korpuso sukimąsi, kad turinys tekėtų pakuotėje, tuo pačiu metu varydamas proceso vandenį, kad pagerintų temperatūros tolygumą retortėje. Karštas vanduo iš anksto paruošiamas karšto vandens bake, kad būtų pradėtas sterilizavimo procesas aukštoje temperatūroje ir pasiektas greitas temperatūros kilimas, o po sterilizacijos karštas vanduo perdirbamas ir pumpuojamas atgal į karšto vandens baką, kad būtų pasiektas energijos taupymo tikslas.
  • Garo ir rotacinis retortas

    Garo ir rotacinis retortas

    Garinis ir rotacinis retortas naudojamas besisukančio kūno sukimui, kad turinys tekėtų pakuotėje. Šio proceso metu visas oras iš retorto pašalinamas užliejant indą garais ir leidžiant orui išeiti per ventiliacijos vožtuvus. Šio proceso sterilizavimo etapų metu nėra viršslėgio, nes oras negali patekti į indą jokiu sterilizavimo etapu. Tačiau aušinimo etapų metu gali būti taikomas oro viršslėgis, siekiant išvengti indo deformacijos.
  • Tiesioginis garų retortas

    Tiesioginis garų retortas

    Sočiųjų garų retortė yra seniausias žmonių naudojamas sterilizavimo inde metodas. Skardinių skardinių sterilizavimui tai paprasčiausias ir patikimiausias retortės tipas. Proceso metu visas oras iš retortės pašalinamas užliejant indą garais ir leidžiant orui išeiti per ventiliacijos vožtuvus. Šio proceso sterilizavimo etapuose nėra viršslėgio, nes oras negali patekti į indą jokiu sterilizavimo etapu. Tačiau aušinimo etapų metu gali būti taikomas oro viršslėgis, siekiant išvengti indo deformacijos.