Šiuolaikinėje maisto perdirbimo pramonėje maisto sauga ir kokybė kelia svarbiausius vartotojų rūpesčius. Kaip profesionalus retortų gamintojas, DTS puikiai supranta retortų proceso svarbą palaikant maisto šviežumą ir prailgindamas galiojimo laiką. Šiandien ištirkime reikšmingus retorto naudojimo pranašumus, skirtus sterilizuoti skardos konservuotus kukurūzus.
1. Efektyvus retortas, užtikrinantis maisto saugą
„Retort“ naudoja aukštos temperatūros ir aukšto slėgio retorto technologiją, kuri gali visiškai užmušti bakterijas, virusus ir kitus kenksmingus mikroorganizmus, kurie gali egzistuoti skardinėje, gali per trumpą laiką. Šis aukštos temperatūros ir trumpo laiko retorto metodas ne tik užtikrina ne tik maisto saugą, bet ir didžiausią gali išlaikyti maistinį kiekį ir natūralų kukurūzų skonį.
2. Sutaupykite energijos ir sumažinkite vartojimą bei sumažinkite gamybos sąnaudas
Palyginti su tradiciniais retortų metodais, „Retort“ naudojimas gali žymiai sutaupyti energijos ir vandens išteklių. Retorto proceso metu retorto proceso vanduo gali būti perdirbamas, sumažinant energijos, laiko, darbo jėgos ir materialinių išteklių suvartojimą. Šis pranašumas ne tik padeda sumažinti gamybos sąnaudas, bet ir atitinka šiuolaikines aplinkos apsaugos koncepcijas.
3. Net šilumos paskirstymas pagerina produkto kokybę
Šilumos pasiskirstymas retorto viduje yra vienodas, be negyvų kampų, užtikrinant, kad kiekviena kukurūzų skardinė galėtų būti vienoda termiškai apdoroti. Vienareikšmiškai suprojektuotas skysčio srauto perjungimo įtaisas ir temperatūros valdymo sistema veiksmingai išvengia produkto kokybės skirtumų, kuriuos sukelia nelygi temperatūra, užtikrinant kiekvienos skardinės skardinės skonį ir spalvą ir tam tikru mastu prailginant produkto galiojimo laiką.
4. Visiškai automatinė valdymo sistema, lengvai valdoma
„Moderns“ įrengtos visiškai automatinės valdymo sistemos. Visą „Retort“ procesą kontroliuoja „Computer PLC“ ir jis yra baigtas vieną kartą be rankinio veikimo. Šis intelektualus veikimo metodas ne tik pagerina darbo efektyvumą, bet ir sumažina žmogaus klaidas bei užtikrina retorto proceso stabilumą ir patikimumą.
5. Daugiapakopis šildymo mechanizmas, skirtas apsaugoti maisto mitybą
Remiantis skirtingų maisto produktų retortų reikalavimais, retortas gali nustatyti skirtingas šildymo ir aušinimo programas ir naudoti kelių pakopų šildymo retortų metodą, kad sumažintų maistą, kad būtų kuo mažiau maisto, kad būtų kuo labiau išsaugoti maisto spalvą, aromatą ir skonį.
6. Pagerinkite gamybos efektyvumą
Retorto dizainas leidžia dviem retortams dirbti pakaitomis su ta pačia sterilizuojančio vandens partija. Apdorojus vieną retortą maistą, aukštos temperatūros apdorotas vanduo tiesiogiai įšvirkščiamas į kitą retortą, sumažinant apdoroto vandens ir šilumos praradimą, o gamybos pajėgumą padidina 2/3, palyginti su tradiciniu metodu.
Apibendrinant galima pasakyti, kad retortas sterilizuoti skardos konservuotus kukurūzus gali ne tik užtikrinti maisto saugą ir kokybę, bet ir sumažinti gamybos sąnaudas bei pagerinti gamybos efektyvumą. Būtent tai mūsų DTS „Retort“ gamintojas yra įsipareigojęs teikti klientams efektyvius, energijos taupančius ir ekologiškus retortų sprendimus. Pasirinkite DTS retortą, kad apsaugotumėte maisto perdirbimo verslą.
Pašto laikas: 2012 m. Lapkričio-05 d