Paprastai retortai skirstomi į keturis valdymo režimo tipus:
Pirma, rankinio valdymo tipas: visi vožtuvai ir siurbliai valdomi rankiniu būdu, įskaitant vandens įpurškimą, šildymą, šilumos išsaugojimą, aušinimą ir kitus procesus.
Antra, elektrinis pusiau automatinis valdymo tipas: slėgį kontroliuoja elektrinis kontaktinis slėgio matuoklis, temperatūrą kontroliuoja jutiklis ir importuotas temperatūros reguliatorius (tikslumas ± 1 ℃), produkto aušinimo procesas valdomas rankiniu būdu.
Kompiuterinis pusiau automatinis valdymo tipas: PLC ir tekstinis ekranas naudojami surinktam slėgio jutiklio signalui ir temperatūros signalui apdoroti, kuris gali saugoti sterilizavimo procesą, o valdymo tikslumas yra didelis, o temperatūros valdymas gali būti iki ±0,3 ℃.
Ketvirta, kompiuterio automatinio valdymo tipas: visą sterilizavimo procesą valdo PLC ir jutiklinis ekranas, galima išsaugoti sterilizavimo procesą, įrangos operatoriui tereikia paspausti pradžios mygtuką, sterilizavimas gali būti baigtas po retorto užbaigimo, kuris automatiškai paragins sterilizacijos pabaigą, slėgį ir temperatūrą galima reguliuoti ± 0,3 ℃ tikslumu.
Aukštos temperatūros retortai, kaip maisto gamybos įmonės esminė maisto perdirbimo įranga, atlieka lemiamą vaidmenį maisto pramonės grandinės tobulinimui, sveikos ir saugios maisto ekosistemos kūrimui. Aukštos temperatūros retortai plačiai naudojami mėsos gaminiuose, kiaušinių produktuose, pieno produktuose, sojos produktuose, gėrimuose, medicininiuose maisto sveikatos priežiūros produktuose, paukščių lizduose, želatinoje, žuvų klijuose, daržovėse, kūdikių maisto papilduose ir kituose maisto produktuose.
Aukštos temperatūros sterilizavimo katilą sudaro katilo korpusas, katilo durelės, atidarymo įtaisas, elektrinė valdymo dėžutė, dujų valdymo dėžutė, skysčio lygio matuoklis, manometras, termometras, saugos blokavimo įtaisas, bėgelis, retortų krepšeliai, sterilizavimo diskai, garo vamzdynas ir kt. Naudojant garą kaip šildymo šaltinį, jis pasižymi geru šilumos paskirstymu, greitu šilumos prasiskverbimo greičiu, subalansuota sterilizacijos kokybe, sklandžiu veikimu, energijos taupymu ir sąnaudų mažinimu, didele sterilizacijos partijų išeiga ir darbo sąnaudų taupymu.
Įrašo laikas: 2023 m. lapkričio 27 d.