Paruošti valgymas laimėjo gurmanų širdis dėl jų patogumo, mitybos, skanumo ir turtingos įvairovės kaip populiarus delikatesas greito tempo eroje. Vis dėlto nėra lengva, kad patiekalai būtų sveiki ir skanūs kambario temperatūroje ir ilgą laiką išsaugoti juos. Čia yra mūsų aukštos temperatūros sterilizatorius.
Yra daugybė paruoštų patiekalų rūšių ir įvairių pakuočių, dažniausiai yra plastikiniai dubenys, maišai, aliuminio folijos dėžutės, puodeliai ir kt.
Sterilizacijos procesas:
Naudojant aukštos temperatūros sterilizatorių sterilizacijai, būtina nustatyti tinkamą sterilizacijos procesą ir suformuluoti tinkamą sterilizacijos procesą pagal produkto turinį ir pakuotę, kad produktas galėtų atitikti komercinio sterilumo standartus, atsižvelgiant į produkto spalvą ir skonį bei pakuotės vientisumą ir grožį. Tiksli sterilizacijos technologija gali užtikrinti, kad paruoštas valgymas vis tiek gali išlaikyti maisto šviežumą ir saugumą nepridedant jokių konservantų.
Sterilizacijos technologija:
Renkantis aukštos temperatūros sterilizatorių, svarbiausia yra pasirinkti tokį, kuris tinka jūsų produktui. Pvz., Aliuminio folijos dėžutėse esančios momentinių ryžių pakavimo medžiagos nelankstumas yra gana silpnas, todėl labai lengva deformuoti pakuotę aukštos temperatūros sterilizacijos metu. Temperatūra ir slėgis sterilizacijos proceso metu turi būti tikslūs ir lankstūs, norint prisitaikyti prie pakuotės pokyčių. Todėl sterilizavimui rekomenduojama naudoti purškimo sterilizatorių. Purškimo sterilizatorius sterilizacijos metu turi tikslią temperatūrą ir slėgio valdymą, o slėgio valdymo sistema gali nuolat prisitaikyti prie pakavimo slėgio pokyčių aukštos temperatūros sterilizacijos metu, užtikrinant produkto pakuotės estetiką.
Sterilizuojant aukštos temperatūros sterilizatorių, galima išlaikyti šviežumą, skonį ir kokybę maisto, galima pratęsti paruošto valgymo tinkamumo laiką, o maisto sugadinimo ir atliekų galima išvengti. Aukštos temperatūros sterilizatoriai gali žymiai pagerinti maisto saugą, žudant patogenines bakterijas ir mikroorganizmus. Pailginant maisto laiką, aukštos temperatūros sterilizacijos technologijos tobulinimas suteikia didesnes rinkos galimybes paruošti valgyti patiekalų gamintojus.
Pašto laikas: 2014 m. Rugpjūčio 14 d