2025 m. rugpjūčio 28 d.Pekine vyko 16-oji Pasaulinė vaisių perdirbimo konferencija ir Kinijos konservų pramonės asociacijos 30-mečio minėjimas.Šandongo Dingtaishengo mašinų technologijų įmonė (DTS)buvo pakviesta dalyvauti ir pelnė pramonės pripažinimą.
Ponas Jiang Wei, DTS generalinis direktorius, buvo apdovanotas šiuo titulu.„Kinijos konservų pramonės amatininkas“.
Ponas Xing Zhaobo, generalinio direktoriaus pavaduotojas, gavo„Kinijos konservų pramonės globėjas“apdovanojimas.
Ponas Guo Xiaomingas, šiluminės saugos konsultantas, buvo paskirtas„Išskirtinė figūra Kinijos konservų pramonėje“.
DTS, daugiausia dėmesio skirdama „sterilizacijos iššūkių sprendimui ir sterilizacijos našumo gerinimui“, pademonstravo pirmaujančio įrangos gamintojo profesionalumą ir kompetenciją.
1. Orientavimasis į pagrindinius pramonės poreikius: tiksli sterilizacija užtikrina maisto kokybę
Konservuotų ir paruoštų valgyti maisto produktų sektoriams vystantis didesnio masto ir standartizacijos link, įmonės vis labiau reikalaujastabilus sterilizavimo efektyvumasirprisitaikymas prie kelių formatųDTS jau seniai specializuojasi sterilizavimo įrangos srityje, optimizuodama savo technologijas, kad galėtų teikti paslaugas.tikslūs ir kontroliuojami sterilizavimo rezultatai.
Spręsti tokias problemas kaipnepilna vietinė sterilizacijairkanistro oksidacijametalinėse pakuotėse esančiuose produktuose, tokiuose kaip aštuonios „Treasure Cookie“ ir daržovių skardinės, DTSgaro rotacinė retortėnaudoja rotacijos sistemą kartu su±0,5 °C terminio pasiskirstymo tikslumassiekiant užtikrinti vienodą sterilizavimą. Minkštai supakuotiems paruoštiems patiekalams, linkusiems įpatinimas ar plyšimas,vandens purškimo retortasįdarbinatikslus slėgio valdymasirgreitas temperatūros ciklassiekiant išlaikyti sterilizavimo efektyvumą ir sumažinti pakuotės pažeidimus.
Šie sprendimai yra pritaikyti realioms maisto perdirbimo situacijoms ir dėl nuoseklaus našumo tapo standartiniu daugelio įmonių pasirinkimu.
2. Praktinės technologijų inovacijos: dėmesys sutelktas į sterilizavimo stiprumą, o ne į tendencijas
DTS technologinė pažanga visada sutelkta įgerinant sterilizavimo efektyvumą, vengiant prašmatnių ar paviršutiniškų dizainų. Pagrindiniai jo proveržiai sutelkti į tris pagrindinius aspektus:
Sterilizavimo tikslumo atnaujinimasDTS naudojaPLC visiškai automatizuota valdymo sistemagalintis laikyti kelias sterilizavimo formules. Jis pritaiko parametrus prie skirtingų ingredientų, tokių kaip paukščio lizdas, mėsa ir vaisiai / daržovės, terminio prasiskverbimo savybių, taip užkertant kelią tiek per didelei sterilizacijai (kuri turi įtakos skoniui), tiek nepakankamai sterilizacijai (kuri kelia pavojų saugai).
Patobulintas saugos dubliavimasĮranga aprūpintakelios saugos blokuotėsirtikras laiko duomenų atsekamumas, atitinkančios tarptautinius standartus, tokius kaipFDAirJAV Žemės ūkio departamentasAtsekamas procesas užtikrina nuoseklų sterilizavimą kiekvienoje partijoje.
Optimizuotas daugiafunkcis Scenarijų prisitaikymasParuoštų patiekalų pramoneiįvairios pakuotės ir mažos partijos gamybaDTS sterilizavimo sistemos gali lanksčiai perjungti skardines, aliuminio maišelius ir plastikinius padėklus be dažno įrangos reguliavimo, užtikrinant stabilų sterilizavimą ir geresnį gamybos efektyvumą.
DTS pramonės konferencijos yra vertingos platformos keistis sterilizavimo technologijomis ir suprasti rinkos poreikius. Šiame renginyje gautas pripažinimas patvirtina DTS įsipareigojimąvengiant ažiotažo, atmetant paviršutiniškas inovacijasirsutelkiant dėmesį tik į sterilizavimo sprendimų tobulinimą ir našumo stabilizavimą pragmatiškas požiūris, kuris ir toliau pelno pagarbą visoje pramonėje.
Įrašo laikas: 2025 m. rugsėjo 10 d.