Ketchup Retort

Darbo principas

Įpildytus krepšius įkelkite į sterilizaciją ir uždarykite duris. Sterilizacijos durys užrakinamos per keturių lygių saugos blokavimo įtaisą, kad būtų užtikrinta sauga. Durys lieka mechaniškai užrakintos visame procese.

Sterilizacijos procesas automatiškai vykdomas atsižvelgiant į recepto įvestį į mikroprocesoriaus valdiklio PLC.

Sterilizavimui naudojamas dugno garo įleidimas, kad iš sterilizatoriaus išstumtų šaltą orą; Garas iš apačios pristatomas diafragmos vožtuvu, o viršutinis didelis išmetimo vožtuvas atidaromas šaltam orui išsiųsti; Kai jis patenka į šildymo etapą, diafragmos vožtuvas kontroliuoja į sterilizatorių patenkantį garo kiekįpasiekti nustatytą sterilizacijos temperatūrą; Sterilizacijos etapo metu automatiniai vožtuvai tiksliai kontroliuoja temperatūrą ir slėgį vidujesterilizatorius; Šaltas vanduo įšvirkščiamas į sterilizatoriųper šalto vandens siurblį, kad atvėsintų vandenį ir produktussterilizatorius. Gali būti naudojamas netiesioginis aušinimo metodas, naudojant šilumokaitį, kai proceso vanduo nėra tiesiogiai kontaktas su aušinimo vandeniu, todėl padidėja sterilizuotų produktų švara.