-
Tiesioginis garo retortas
Sočiųjų garų retortas yra seniausias žmogaus sterilizacijos, naudojamos žmogaus, metodas. Skardui galima sterilizuoti, tai yra paprasčiausias ir patikimiausias retorto tipas. Proceso metu būdinga, kad visas oras turi būti evakuotas iš retorto, užtvindant indą garais ir leidžia orui pabėgti per ventiliacijos vožtuvus. Šio proceso sterilizacijos etapuose nėra per didelio slėgio, nes oras neleidžiamas į laivą bet kuriuo metu bet kuriuo metu sterilizacijos etape. Tačiau aušinimo etapų metu gali būti taikoma oro perplėtė, siekiant išvengti konteinerių deformacijos.